Lemon adalah salah satu bahan utama yang sering digunakan dalam masakan untuk memberikan rasa segar dan aroma yang khas. Kombinasi antara rasa asam dan manis yang dimiliki oleh lemon membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak orang dalam memasak. Tidak heran jika banyak resep-resep enak dengan bahan utama lemon sedap yang bisa Anda coba di rumah.
Menurut Chef Jamie Oliver, “Lemon adalah salah satu bahan ajaib dalam dunia kuliner. Selain memberikan rasa segar, lemon juga dapat mengangkat cita rasa suatu masakan menjadi lebih istimewa.” Selain itu, lemon juga kaya akan vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh.
Salah satu resep enak dengan bahan utama lemon sedap yang bisa Anda coba adalah Lemon Chicken. Dalam resep ini, potongan ayam dipanggang bersama dengan irisan lemon, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya hingga matang dan harum. “Takaran yang pas antara lemon dan rempah-rempah akan membuat Lemon Chicken Anda menjadi semakin lezat,” kata Chef Gordon Ramsay.
Selain Lemon Chicken, Anda juga bisa mencoba resep Lemon Tart yang lezat. Kombinasi antara rasa asam lemon dan manis karamel pada tart ini akan membuat lidah Anda bergoyang. “Lemon Tart adalah salah satu dessert klasik yang selalu berhasil memikat lidah siapapun yang mencicipinya,” ujar Chef Nigella Lawson.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep-resep enak dengan bahan utama lemon sedap di rumah. Lemon bukan hanya memberikan rasa segar pada masakan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh Anda. Selamat mencoba!