Es krim merupakan salah satu makanan pencuci mulut yang paling disukai oleh banyak orang, terutama saat cuaca panas. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat es krim rasa lemon yang nikmat dan sehat. Sebelum kita mulai, pastikan kita memiliki semua bahan yang diperlukan.
Pertama-tama, kita membutuhkan lemon segar. Menurut ahli gizi, lemon mengandung vitamin C yang tinggi dan bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, lemon juga memiliki rasa asam yang menyegarkan, cocok untuk es krim.
Selain lemon, kita juga membutuhkan susu almond sebagai pengganti susu sapi. Menurut seorang ahli gizi, susu almond rendah lemak dan mengandung banyak vitamin E yang baik untuk kesehatan kulit. Kombinasi lemon dan susu almond akan menciptakan es krim yang nikmat dan sehat.
Cara membuat es krim rasa lemon yang nikmat dan sehat sangatlah mudah. Pertama, peras lemon dan ambil airnya. Campur air lemon dengan susu almond dan sedikit gula secukupnya. Kemudian tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan es krim dan bekukan selama beberapa jam. Voila, es krim rasa lemon siap dinikmati!
Menurut chef terkenal, es krim buatan sendiri lebih sehat dibandingkan es krim yang dijual di toko. “Dengan membuat es krim sendiri, kita bisa mengontrol jumlah gula dan bahan tambahan lainnya. Selain itu, kita juga bisa bereksperimen dengan berbagai rasa yang kita suka,” ujarnya.
Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba cara membuat es krim rasa lemon yang nikmat dan sehat ini di rumah. Selain menyegarkan, es krim ini juga baik untuk kesehatan tubuh kita. Selamat mencoba!