Siapa bilang kuliner sehat harus rumit? Dengan menggunakan lemon saja, kamu bisa menciptakan menu-menu sehat dan bergizi dengan mudah. Lemon adalah buah yang kaya akan vitamin C dan antioksidan, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Menurut ahli gizi, Dr. Novi, “Lemon mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Selain itu, lemon juga memiliki sifat detoksifikasi yang baik untuk membersihkan racun dalam tubuh.”
Salah satu ide menu sehat dengan lemon saja adalah lemon chicken salad. Dengan menggunakan potongan daging ayam yang dimasak dengan lemon dan rempah-rempah, serta tambahan sayuran segar dan dressing lemon, kamu bisa mendapatkan hidangan yang lezat dan sehat.
Menurut chef terkenal, Jamie Oliver, “Lemon adalah bahan yang serbaguna dalam masakan sehat. Selain memberikan rasa segar, lemon juga dapat mengurangi penggunaan garam dan gula dalam masakan, sehingga lebih ramah untuk kesehatan.”
Selain lemon chicken salad, kamu juga bisa mencoba menu lain seperti lemon salmon, lemon quinoa salad, atau lemon herb roasted vegetables. Semua menu tersebut menggunakan lemon sebagai bahan utama, sehingga memberikan cita rasa segar dan sehat.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba kuliner sehat dengan lemon saja. Dengan ide menu sehat dan bergizi yang mudah ini, kamu bisa menjaga kesehatan tubuh dan tetap menikmati hidangan lezat setiap hari. Selamat mencoba!